O Galo da raça índio gigante, vem de uma história das rinhas, das brigas, onde sempre foram selecionados animais mais fortes, mais resistentes e com isso, sua altura, pernas longas, patas e bicos amarelos fazem com que seja notado em qualquer galinheiro.
Os preços podem assustar quem não está familiarizado com esse tipo de criação: a dúzia de ovos é vendida por até R$ 2 mil.
Eles são imponentes e ainda ostentam penas de cores variadas. Além de seu histórico de seleção para rinhas, em um determinado momento, alguns produtores passaram a cruzar esses galos com aves caipiras e foram selecionando os maiores. Desde então, surgiu o índio gigante, que é uma raça brasileira.
São aves exóticas e muito valorizadas no mercado por causa de seu tamanho, posição de status, de força e beleza. Ele começou a ganhar espaço ornamental e ainda não tem uma produção comercial desses animais, portanto, a uma grande valorização dele no mercado tanto das aves, quanto dos ovos.
As galinhas gigantes chegam a pesar cinco quilos e os galos um pouco mais. A maioria das galinhas bota um ovo por dia, o que faz os ovos serem ainda mais valorizados. O preço da dúzia pode variar de R$ 300 a R$ 2 mil, mas quem compra tem algumas garantias. No Brasil, são mais de 10 mil criadores de galos índios gigantes.